師大第一腿-壹森泰食堂

創立於1999年（師大夜市內），讓身處台灣的台灣人有口福可品嘗道地口味的泰式佳餚，為了符合台灣消費者口味，不斷的創新以滿足消費者的味蕾也跟著市場的需求而增加新配料與當季菜色。

餐點特色

便當內除了主食、白飯還有鹹的配料以及多種青菜類例如:地瓜、南瓜、青花菜、番茄…等等都是很健康營養的蔬菜，還有我們特別手工調製的涼拌泰式小菜-木瓜絲、冬粉、南瓜、白蘿蔔、洋蔥…等等。

更特別的是-獨家的烤肉沾醬，是用東南亞的「酸子」沿用泰式手法熬製成特殊沾醬，烤雞腿、烤豬肉，沾上此醬，更有泰式風味，特別好吃！

外送區域

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【新北市】永和區、新店區

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About Us

關於創辦人

生命有很多轉機，有時候人們看見，更多時候是還沒有到轉機路口就先下車。

郭世明在台中經營餐館10幾年，内場、外場練就一身功夫。
不敵時代變遷，人潮漸去，投資失利雪上加霜，不坐困愁城的他，北上謀生計。
頂下師大夜市泰式炭烤店，夜幕街頭滿是人潮，財神只是過路，就是不轉到店裡。
想放棄之際，女兒正在吃的雞腿便當，讓他靈光乍現，台灣人那麼愛吃雞腿，怎麼先前沒想到賣雞腿呢?
將雞腿加入泰國風味，成就獨門一味，烤爐放到店門口，油亮噴香肉大塊，視覺刺激挑食慾，迅速席捲師大商圈。
現在1天賣200、300隻雞腿，用掉100斤米，看似踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫的營運轉機，憑恃的是多年經驗，煉盡精華成就一雞腿。